56 entreprises en lice cette année !

Pour cette 9^ème édition du concours de l’innovation agroalimentaire FOOD CREATIV récompensant les produits ou services innovants en région Hauts-de-France, 56 entreprises se sont lancées dans l’aventure !

Cette année, les inscriptions se sont déroulées dans un contexte particulier. Cependant nous sommes heureux de constater, que cette année encore, les entreprises régionales sont au rendez-vous ! Les entrepreneurs, agriculteurs, artisans, startuppeurs et PME nous proposent une nouvelle fois une cuvée prometteuse en termes d’innovations !

235 produits présentés par les candidats seront à départager lors des prochaines étapes du concours !

Cette forte participation, même en des temps difficiles, nous montre la volonté des entreprises régionales d’assurer le dynamisme du secteur mais aussi de répondre aux diverses attentes des consommateurs.

• Une première sélection sur dossier

Grâce à un protocole développé par les Départements Industries Agroalimentaires des écoles d’ingénieurs POLYTECH LILLE et ISA LILLE, les dossiers des 56 entreprises candidates pourront être évalués.

Une grille d'analyse du niveau d'innovation permettra de sélectionner les 20 finalistes du concours Food Creativ.  Cette dernière permet d’apprécier le niveau d’innovation sur une échelle dont les extrêmes sont d'une part, l’innovation incrémentale et d'autre part, l’innovation radicale.

Cette première étape sera réalisée lors du premier jury qui se déroulera le 19 mai 2020 par des représentants du CERTIA INTERFACE, du Comité de Promotion, de l’ISA LILLE et de POLYTECH’LILLE

• Un jury d'experts multidisciplinaire sélectionnera les lauréats

Exceptionnellement au vu de la situation sanitaire en France et dans le monde, le jury d'experts se tiendra en deux séances à la mi-juin.  Il sera présidé par notre parrain Sylvain Zaffaroni et sera composé d'acheteurs GMS, RHD, spécialistes de l'innovation, journalistes... Le caractère innovant des 16 produits finalistes issus des catégories de tendance sera évalué, les produits ou services associés seront ensuite goûtés ou testés.

Le prix "innovation durable" qui se jouera entre les 4 finalistes de cette catégorie, sera quant à lui évalué par un jury d'experts spécialisé. Grâce à une grille d'évaluation élaborée par Agroé, les candidats pourront être évalués.

• Prix consommateurs : 6ème et dernier prix de l'édition 2020

Rappelons enfin qu'un 6ème prix sera décerné cette année à l'un des 20 finalistes : le prix des consommateurs. Grâce à un vote en ligne qui s'effectuera au cours de l'été, les consommateurs pourront voter pour leur produit préféré. Le produit ayant reçu le plus de votes à la fin de la période, se verra devenir lauréat "Prix consommateurs".