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Le jury d’experts multidisciplinaire

Le jury d’experts multidisciplinaire du concours FOOD CREATIV est constitué d’une vingtaine de spécialistes d’un des maillons de la chaîne de valeur et en particulier les acheteurs et acteurs de la distribution des produits alimentaires, ainsi que des journalistes de la presse spécialisée ou de la presse régionale pour relayer auprès des consommateurs.

LE JURY EXPERTS DE L’ÉDITION 2018

En 2018, le parrain du jury de cette huitième édition, était Sylvain Zaffaroni, expert en tendances & innovations alimentaires et co-fondateur de « Happy Feed »

Pour l’accompagner, 20 autres jurés ont participé aux dégustations et aux tests des produits finalistes. Ce jury était composé de :

  • Clément Marot, Chef du restaurant Clément Marot
  • Valérie Sauvage, La Voix du Nord
  • Franck Barbry, Auchan
  • Romane Lecroq, Sodexo Direction Régionale Grand Est
  • Sandro Mazzoni, Sodexo Direction Régionale Grand Est
  • Matthieu Grimaux, Davigel
  • Jérôme Walkowiak, Api Restauration
  • Thierry Becqueriaux, Les Échos
  • Benjamin Delecroix, Euralimentaire pôle NSL
  • Sandrine Dereux, Euralimentaire pôle IAR
  • Angeline Pignon, Euralimentaire, pôle AQUIMER
  • Hélène Ducatel, Extratis
  • Caroline Brohon, CTCPA
  • Jérôme Bony, Adrianor
  • Flore Rataj, ISA / YNCREA
  • Isabelle Wallart, Polytech’Lille
  • Stéphanie Regnault, Uni La Salle
  • Guillaume Rouland, BPI France
  • Fabrice Hoschédé, Agroé
  • Guillemette Charlet, Agro-Sphères

Le jury d’experts de l’édition 2016

Xavier Terlet – Parrain du jury 2016

Franck BARBRY
AUCHAN
Thierry BECQUERIAUX
Journaliste « Les Marchés »
Laurent BENARD
RIA
Alexis Noé BLAISE
Pôle NSL
Jérôme BONY
ADRIANOR
Caroline BROHON
CTCPA
Francois BUCHE
La Salle Beauvais
Thomas COTE
ITM
Olivier FRANCOIS
POMONA
Olivier FRANCOIS
POMONA
Marie-Laure FRECHET
Association Mange Lille et journaliste culinaire
Nicolas GAUTIER
Chef du Restaurant « La Laiterie »
Philippe HINCELIN
AGROSPHERES
Fabrice HOSCHEDE
AGROE
Guillaume LEULIER
Réseaux des boutiques Terroir de Picardie
Perrine NICOLAS
MONOPRIX
Angéline PIGNON
Pôle AQUIMER
Flore RATAJ
ISA 
Xavier TERLET
XTC
Pierre TESSE
BPI France
Laurent VIGNERON
CARREFOUR
Camille VIOT
CVG
Jérôme WALKOWIAK
API restauration
Isabelle WALLART
POLYTECH’LILLE