La catégorie Jeune Pousse est dédiée aux entreprises agroalimentaires de moins de 3 ans, implantées dans les Hauts-de-France, ayant déjà commercialisé un produit innovant.
Nouveauté pour l’édition 2026, le lauréat de cette catégorie aura l’occasion de :
- présenter leur produit devant un jury d’experts composé d’acheteurs, de partenaires régionaux et de notre parrain Sylvain Zaffaroni ;
- bénéficier de retours constructifs et d’une visibilité renforcée auprès des acteurs clés de la filière ;
- participer au Bootcamp Euralimentaire pour challenger leur projet, confronter leurs problématiques à des étudiants et accélérer le développement de leur innovation.
- d’une vidéo de promotion sur leur entreprise et innovation
- d’une dotation de 500€ du CIC nord ouest
- d’un roll-up à l’effigie du produit lauréat pour les événements professionnels
Cette année, les 4 finalistes sont :
✨ PAYZAN – Chips de maïs piment chipotle
✨NATUR’APERO – POPÉO’S Curry
✨ VINAIGRERIE ARTISANALE MÈRE – Vinaigre de bière à frites
✨ CHAMPI’CRECY – Terrine végétale de shiitakés aux salicornes
